Ряд недавних исследований нашел множество доказательств того, что капсаицин – известный активный компонент перца чили – способствует укреплению здоровья.

Например, капсаицин повышает скорость регенерации клеток в организме, что могло бы объяснить, почему привычка есть острую пищу была связана во многочисленных испытаниях с уменьшенным риском смертности и замедленным развитием рака.

«Суть в том, что любой вид растительных продуктов, которые вы регулярно употребляете, однозначно улучшит ваше здоровье. Однако острые перцы действительно наиболее полезны среди всех специй», – считает Дэв ... Читать дальше »