Воскресенье, 13.10.2024, 07:09
Приветствую Вас Гость | RSS
                                                          Я живу      
Главная БлогРегистрацияВход
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2014 » Апрель » 10 » Примесь кленового сиропа вызывает рак
12:36
Примесь кленового сиропа вызывает рак

Карамельный краситель, который часто используется в кленовом сиропе, содержит канцерогенное соединение, которое известно как 4-Mel (4-метилимидазол). Получается, что продукты, в которых содержится данный краситель, повышают риск развития рака.

Данный ингредиент отвечает за характерный цвет колы. Всего в пищевой промышленности используется четыре красителя. И только в двух из них есть 4-Mel. Притом, компании не указывают, какой именно краситель содержится в конкретном продукте.

Специалисты провели собственное исследование: оказалось, что в газировке было больше всего 4-MeI (38 микрограммов на ¼ чашки). Также проверялся кленовый сироп. В нем нашли всего 0,7 микрограмма. Но установлено, что сироп менее опасен, потому что объемы его потребления значительно меньше, чем газировки.

Ученые заметили, что в настоящее время производители напитков стали существенно снижать уровень содержания канцерогена в своих продуктах. Это дает надежду на то, что произойдут изменения к лучшему. Какой именно объем 4-метилимидазола может спровоцировать раковые мутации в организме, эксперты не сообщают.

 

 

 

Категория: Профилактика рака | Просмотров: 561 | Добавил: Ольга | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Block title
Профилактика рака [57]
Лечение рака [15]
Новости [109]
Рак матки и яичников [3]
Поиск
Темы форума
  • Чеснок (3)
  • Психологическая поддержка онкологических больных (1)
  • Секреты красоты (34)
  • Лучевая терапия (6)
  • Блюда из овощей во время и после химиотерапии (2)
  • Срочная онкологическая диагностика (1)
  • Куриное яйцо (3)
  • ...
    Onkoinfo.ru © 2024
    Яндекс.Метрика